비브리오 패혈증 증세 알아두세요.최근 평택항에서 비브리오 패혈증균이 발견이 되어 비브리오 패혈증 증상 감염에 각별한 주의가 요구 되고 있는데요.날씨가 따뜻해지면서 식중독도 문제지만 비브리오 패혈증 예방법부터 비브리오 패혈증 치료 방법까지 관련 내용 자세히 알아보도록 하겠습니다.
비브리오 패혈증 증세~
비브리오패혈증은 Vibrio vulnificus균에 오염된 어패류의 취급 또는 생식하거나 해수와의 접촉을 통해 피부상처로 전염이 됩니다.비브리오패혈증은 주로 6~9월 사이 해안지역에서 집중적으로 발생하는데요.비브리오 패혈증 증상 건강한 사람에게서는 발병되지 않지만 면역력이 떨어지거나 약한분들에게 많이 발병이 됩니다.
비브리오 패혈증 증상을 살펴보면 구토와 설사 그리고 복통 등의 증상이 나타나는것으로 알려졌습니다.허나 이건 건강한 사람의 경우이며 만약 만성 기저질환으로 질환 감수성이 높은 사람은 혈류 감염을 일으키게 되고 비브리오패혈증 증상 발열이나 오한,저혈압,피부괴사 등이 나타나는것으로 알려졌습니다.
이밖에도 비브리오 패혈증 증상으로 감염 후 36시간 이내에 피부에 출혈성 수포가 형성이 되고 혈소판 감소 및 범발성 혈관내 응고병증이라는 증상이 나타나기도 합니다.
비브리오 패혈증 증상 상처로 인한 피부감염일 경우에는 피부의 궤양이나 괴사등을 일으킬 수 있으며 손상 부위에 부종과 홍반이 발생하여 급격히 진행되다보면 수포성 괴사 증상이 나타나기도 합니다.
비브리오 패혈증 원인은 무엇인가?
비브리오 패혈증 발생하는 이유는 무엇일까요? Vibrio vulnificus 에 의한 감염으로서 비브리오균에 오염이 된 어패류를 생식하거나 또는 피부의 상처를 통하여 감염이 되었을때 문제가 되는것으로 알려졌습니다.
비브리오 패혈증은 1~2일 정도의 잠보기를 거쳐 패혈증을 유발하는데 이때 오한이나 발열 증상 그리고 설사,구토,복통등의 증상이 동반이 됩니다.
비브리오 패혈증 사망률은 40~50%정도로 상당히 높은편이라 할 수 있는데요.따라서 비브리오 패혈증 초기 치료가 중요하다고 할 수 있습니다.비브리오 패혈증 진단은 대부분 문진을 통해 확인할 수 있습니다.
비브리오 패혈증 치료방법을 살펴보면
비브리오 패혈증 치료는 테트라사이클린이나 플루오로퀴놀론 계열, 세팔로스포린 등의 항생제를 투여하거나 피부병변은 필요에 따라 절개 또는 배농 등 외과적 처치를 시행하는것으로 알려졌습니다.
비브리오 패혈증 예방법을 알아보자
비브리오 패혈증은 산도(pH)는 중성, 수온은 20~40도에서 가장 왕성하게 증식하는 특징을 가지고 있는것으로 알려졌습니다.그러나 10도 이하에서는 증식하지 않고 열을 가하면 사멸하는것으로 알려졌습니다.
따라서 비브리오 패혈증 예방법은 가열해서 먹으면 된다고 할 수 있는데요.60도에서는 30분, 70도에서는 10분 내에 죽으며 100도 이상 가열하면 즉시 사멸합니다.
허나 문제는 생선회입니다.생선회를 가열해서 먹을 수는 없잖아요.그래서 비브리오 패혈증 예방법 생선회 경우에는 조리 즉시 먹고 남았다면 5도 이하의 냉장고에 보관하셔야하며 하루를 넘기지 않는것이 좋습니다.
비브리오 패혈증 예방법 활어 취급하는 업소에서는 오염된 바닷물 사용을 피해야하며 수조에 냉각시설을 설치하여 물의 온도를 15도 이하로 낮추게 되면 균의 증식을 억제할 수 있는것으로 알려졌습니다.
또한 바닷물에만 살기에 염분이 없는 물에 닿으면 파괴가 됩니다.따라서 수돗물로 깨끗하게 씻는것도 비브리오 패혈증 예방법이라 할 수 있습니다.이밖에도 어패류 손질도 주의해야하며 2차 오염 방지를 막기 위하여 칼 도마 행주 등 조리기구도 깨끗이 씻고 뜨거운물에 소독해야합니다.
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