콜레스테롤 높은 음식 종류 어떤것들이 있을까요? 콜레스테롤이란 저밀도 콜레스테롤과 고밀도 콜레스테롤 그리고 중성지방 이렇게 세가지로 구분이 되는데요.LDL콜레스테롤은 우리몸 구성하는데 사용이 되는데 혈관속에 쌓이기 쉬워 동맥경화의 원인이 됩니다.그래서 평소에 콜레스테롤 높은 음식을 피하는것이 좋고 콜레스테롤 낮추는 음식을 먹어야합니다.
그렇다면 건강을 유지하기 위한 정상 콜레스테롤 수치는 얼마나 될까요? 정상 콜레스테롤 수치 기준은 총 콜레스테롤 200mg/dL 미만인데요.이 중에서 LDL 콜레스테롤은 130mg/dL 미만이여야하고 HDL 콜레스테롤은 40mg/DL 이상, 중성지방은 200mg/dL 미만입니다.HDL은 높은것이 좋습니다.
콜레스테롤 높은 음식 첫번째는 곡물류입니다.밀가루 음식들이 이에 해당이 되는데요.밀가루로 만든 빵,국수,짜장면,스파게티 등등이 여기에 해당이 된다고 할 수 있습니다.빵이 무슨 콜레스테롤이 높아? 할 수 있지만 의외로 상당히 높습니다.허나 요즘은 건강한 빵도 있으니 빵 끊기 힘들면 그런 빵을 섭취해도 좋습니다.
콜레스테롤 높은 음식으로 새우와 전복 그리고 달걀 노른자 등등이 있다고 하는데요.하지만 최근 달걀 노른자가 오히려 대사증후군을 억제시킨다는 연구결과가 나타났습니다.따라서 달걀이 콜레스테롤 높아 건강에 해롭다는 생각은 버려야될 듯 싶네요.
콜레스테롤 높은 음식으로 유지류가 있습니다.커피 마실때 들어가는 프림 빵 만들때 필요한 버터 등등이 이에 해당이 되는데요.그래서 요리할때에는 최소한의 기름만 사용하는것이 좋습니다.요즘은 올리브오일 사용하시는분들 많은데 이걸로 대체해도 좋습니다.
유제품도 콜레스테롤 높은 음식 중 하나입니다.유제품은 적당량만 섭취하면 건강에 좋은것으로 알려졌지만 문제는 과다섭취입니다.유제품 맛있다고 적정량보다 많이 섭취하게 되는 경우 콜레스테롤 수치가 확 올라갈 수 있거든요.그러니 치즈나 우유 요구르트 등등은 적당량만 드세요.
콜레스테롤 높은 음식으로 소스가 있습니다.우리는 다이어트 할때 채소와 과일 위에 드레싱 소스를 뿌립니다.그런데 여기서 문제가 있습니다.마요네즈 소스가 과연 건강에 좋을까요? 이건 다이어트 하는것도 아니고 안하는것도 아니라고 할 수 있습니다.마요네즈 첨가된 드레싱 소스는 콜레스테롤 높은것이라 할 수 있으므로 되도록이면 섭취하지 않는게 좋아요
콜레스테롤 높은것으로 스팸이나 소세지 등등의 육류 재품이 이에 해당됩니다.그리고 삼겹살도 빼놓으면 안되겠죠.이런 종류의 음식들은 대부분 콜레스테롤 높은것으로서 자주 먹게 되면 아무래도 콜레스테롤 수치 높일 수 밖에 없습니다.
콜레스테롤 낮추는 음식을 먹어보자
이렇게 콜레스테롤 높은 것들만 먹게 되면 건강에 문제가 생길 수 밖에 없습니다.그래서 이번에는 반대로 콜레스테롤 낮추는 음식 종류를 알아보도록 하겠습니다.혈액검사 통해서 수치 높게 나오는분들은 이제부터 알려드리는 음식 위주로 섭취해보세요.
콜레스테롤 낮추는 음식으로 딸기가 있습니다.딸기에는 항산화 성분이 풍부하다보니 콜레스테롤 수치 낮추는데 효과가 있다고 합니다.게다가 면역력을 강화시켜주고 혈관을 튼튼하게 만들어주는것으로 알려졌습니다.
양파도 콜레스테롤 낮추는데 좋은 음식입니다.양파는 이뿐만 아니라 고혈압이나 혈관건강에도 좋은것으로 나타났는데 얇게 채썰어서 올리브오일 두르고 살짝 볶아서 먹게 되면 휼륭한 밥반찬이 되기도 합니다.양파 구우면 단맛이 강해져서 먹기 좋아요.
아보카도가 콜레스테롤 낮추는 음식이라고 하네요.아보카도에는 불포화지방산이 풍부하게 들어있는데 나쁜것은 낮춰주고 좋은것은 높여준다고 하는데요.특히 아보카도는 다른 과일보다 유익한 식물성 지방이 많이 함유되어있습니다.
마늘도 콜레스테롤 낮추는데 좋은 음식인데요.마늘은 이뿐만 아니라 혈전을 막아주고 혈압을 낮추는데도 좋고 감염 예방에도 좋은 효능을 발휘합니다.그리고 양파처럼 마늘도 고혈압 증상에 도움을 주는것으로 나타났습니다.
시금치를 먹어보세요.시금치는 녹황색 채소 중 가장 많은 루테인을 포함하고 있는데요.루테인은 백내장과 녹내장을 예방하는데도 좋지만 루테인이 풍부한 음식을 섭취하게 되면 동맥경화로 이어질 수 있는 나쁜 콜레스테롤을 제거하는데도 좋은것으로 알려졌습니다.
귀리나 보리등을 섭취해보는것을 어떨까요? 둘 다 섬유질이 풍부한 음식인데 이처럼 수용성 섬유질은 내장에서 흡수하는 콜레스테롤의 양을 줄여주기에 전체적으로 수치 낮추는데 도움을 주거든요.
아침에 일어나서 사과 한개를 먹어보세요.사과에도 콜레스테롤 낮추는 수용성 섬유질이 들어있습니다.그리고 견과류를 먹게 되면 LDL 수치가 낮아진거승로 나타났고 콩을 먹어도 LDL 수치 낮추는데 효과가 있었다는 연구결과도 있었습니다.
이처럼 음식을 먹어도 좋지만 규칙적으로 유산소운동을 해야합니다.그래야지만 LDL수치를 감소시키고 HDL수치를 증가시키거든요.빠르게 걷기 운동을 하거나 조깅을 하는 경우가 좋은데 가급적이면 매일 조금 힘들다 정도의 강도로 30분 이상 하면 좋습니다.
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